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« Pestides, Non Merci! » samedi 3 JUIN 2017

La Riche: Prieuré de St Cosme  3 JUIN 2017 Film débat… [more]

« Pestides, Non Merci! » samedi 3 JUIN 2017 "Pestides, Non Merci!" samedi 3 JUIN 2017

Le cresson dans tous ses états: recettes

 ...pour profiter de cette salade oubliée qui pousse les pieds dans l'eau de source.… [more]

Le cresson dans tous ses états: recettes Le cresson dans tous ses états: recettes

conférence « Domaine du Plessis lès Tours » V.13 avril 2018

Le Domaine du Plessis lès Tours vu par … [more]

conférence « Domaine du Plessis lès Tours » V.13 avril 2018 conférence "Domaine du Plessis lès Tours" V.13 avril 2018

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Le cresson d’Isabelle

Une botte de cresson  BIO chaque semaine ?… [more]

Le cresson d’Isabelle Le cresson d'Isabelle

Marché Bio 2018, c’est le 27 mai 10h 18h

 L'AMAP organise son marché bio  (8ème année).… [more]

Marché Bio 2018, c’est le 27 mai 10h 18h Marché Bio 2018, c'est le 27 mai 10h 18h

Marché Bio 2018, c’est le 27 mai 10h 18h

 L'AMAP organise son marché bio  (8ème année).… [more]

Marché Bio 2018, c’est le 27 mai 10h 18h Marché Bio 2018, c'est le 27 mai 10h 18h

« Bio Cohérence », un nouvelle certification BIO qui peut tout changer.
« AB », « Demeter », « Nature et Progrès », le label « Bio européen »…

ce lundi 9 août 2010 a été lancé « Bio cohérence ».

Plus exigeant? Plus rigoureux? Plus fiable?

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Carottes

10 août 2010

Voila une bonne recette pour ne rien laisser perdre.L’utilisation des fanes de carottes ou des fanes de radis, de betterave rouge etc…on peut aussi les mélanger et ajouter quelques feuilles d’oseille pour son petit goût acide délicieux.

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Pour le consommer, inutile de nettoyer notre champignon: il est jeune et frais cueilli, éventuellement, l’essuyer avec un linge sec, mais surtout pas à l’eau ! Certaines traces jaunes sur le pied sont normales et la couleur peut évoluer à l’air et au fil des saisons.

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LeJDD |  3 Août 2010  |  Mise à jour le 5 Août 2010 La France va autoriser la commercialisation d’une variété de semences OGM, dont le MON810 interdit à la culture depuis deux ans.

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Salade fleurie

3 août 2010

Salade  de mon jardin:

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