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Les agriculteurs BIO en danger!

Pétition lancée par notre AMAP "La Riche en Bio"  et adressée à : Monsieur le Ministre de l'agriculture,… [more]

Les agriculteurs BIO en danger! Les agriculteurs BIO en danger!

Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse.

Nouvelle saison d'abonnement-contrats avec  ALIMÉA,  fruits corses BIO (clémentine, kiwis, oranges… [more]

Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse. Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse.

Marché Bio dimanche 1 juin

L'AMAP La Riche en Bio fête le Bio: organise son 4eme marché Bio. Les producteurs de l'AMAP seront… [more]

Marché Bio dimanche 1 juin Marché Bio dimanche 1 juin

Marché Bio dimanche 1 juin

L'AMAP La Riche en Bio fête le Bio: organise son 4eme marché Bio. Les producteurs de l'AMAP seront… [more]

Marché Bio dimanche 1 juin Marché Bio dimanche 1 juin

Recettes courges spaghetti, potimarron, courges délicata…

 Une belle fête de la Courge 2013 à Montreuil en Touraine, 100% réussie! 100% merci !  Recettes… [more]

Recettes courges spaghetti,  potimarron, courges délicata…  Recettes courges spaghetti,  potimarron, courges délicata...

De ferme en ferme ce week end

Nos producteurs nous accueillent ce week end à SAINT EPAIN: Francois et Camille Echeseau à SEPMES… [more]

De ferme en ferme ce week end De ferme en ferme ce week end

De ferme en ferme ce week end

Nos producteurs nous accueillent ce week end à SAINT EPAIN: Francois et Camille Echeseau à SEPMES… [more]

De ferme en ferme ce week end De ferme en ferme ce week end
  • Pétition lancée par notre AMAP « La Riche en Bio »  et adressée à : Monsieur le Ministre de l’agriculture, Messieurs les Présidents de région:
  • Pour que l’aide au maintien soit ouverte sans restriction à tous les paysans bio de France

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L’AMAP La Riche en Bio fête le Bio: organise son 4eme marché Bio. Les producteurs de l’AMAP seront présents. Légumes, pain, viandes, fromages, shiitaké, huile, jus de fruits…et le soleil 

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Nos producteurs nous accueillent ce week end

à SAINT EPAIN: Francois et Camille Echeseau

à SEPMES (près de sainte Maure): Sébastien Beaury

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Nouvelle saison d’abonnement-contrats avec  ALIMÉA,  fruits corses BIO (clémentine, kiwis, oranges et pomelos). Réception des palettes et partage du « bébé » (800 kg de fruits)!  Cinq livraisons à partir du mois de novembre. ..et des recettes!

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et pour compléter la visite des « abeilles de Papae », quelques recettes gourmandes au miel.:

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Ses ruches portent de jolis noms : Kataif, Zénobie, Kassabou, Larita, Jungle…Romain Henry, alias « Papae », est apiculteur en cours d’installation à Lémeré depuis 2012.

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 Une belle fête de la Courge 2013 à Montreuil en Touraine, 100% réussie! 100% merci !  Recettes des plats du déjeuner à base de courges spaghetti,  potimarron, courge délicata …. légumes bio de la ferme ….

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Le temps des cerises…est revenu! alors: deux recettes proposées par Anne et Cécile, pour déguster les cerises de Bruno, …La recette d’Anne:

« J’ai testé une recette absolument délicieuse et très simple à réaliser
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Farines bio moulues sur meule de pierre: « Le Moulin de la Dême »

Farines de blé, de sarrasin, de millet

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La composition du pain et sa fabrication au fournil de la licorne à Vallières les Grandes, rien à voir avec la baguette « ordinaire »: des céréales bio et du levain, pas d’additifs ni de conservateurs. plus de 1 5 pains différents,

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