Ce joli jour de mai, dans les prés reverdis, ne doit laisser crépuscule venir si n’a dans bouches gourmandes, tari baisers et sources de douceurs.

Et point ne quitterons ce lieu, ce jour, avant qu’à chacun murmuré il n’ait : partages feront jours bleus et prés verts.

L’AMAP La Riche en Bio fête le bio avec son marché pour la 3ème année consécutive.

Le dimanche 19 mai 2013 de 10h à 19h Parc du Prieuré de Saint Cosme à La Riche

Ils sont arrivés de Corse les Pomelos, doux et fruités, ni acide, ni amers fournis par la coopérative productrice  ALIMEA…un délice! des idées de recettes salées et sucrées

Les fruits corses ont ensoleillé notre AMAP cet hiver: clémentines, oranges, kiwis, et bientôt pomelos. Plein de vitamines, c’est simplement parfait! Carottes râpées au jus d’orange, salade d’orange à l’huile d’olive, confitures. Recette:  gâteau à l’orange de la mère Blanc.

Après avoir constaté quelques utilisations des contenus du blog « AMAP La Riche en Bio » à des fins commerciales,  les contenus de ce blog seront dorénavant régis selon les règles de la licence Creative Commons By Nc Nd ».

Urgent : solidarité avec David Audiguet, producteur de canards.  ferme de l’Auvergnière, « La Gauloise Dorée » à Descartes.

Ce week end, chantier solidaire à la ferme du Cabri au Lait: plantation de haies cornouillers, néfliers, groseilliers, églantiers, châtaigniers,… chênes.

…d’Isabelle GANNE qui nous a fait déguster ses produits vendredi dernier. Isabelle s’est installée à AUTHON en 2010 avec le projet de créer une exploitation agricole autour du safran en AB « Agricultre Biologique »: « Le safran d’AUTHON ».

L’AMAP s’agrandit, la centaine d’adhérents est atteinte avec une quinzaine de producteurs: légumes, pain, pommes et jus, poulets, oeufs, fromages, yaourts, lait  de chèvres et de vaches, farine, champignons, vouvray, bières, huile, miel, charcuterie, viande, et aujourd’hui, le safran