Gâteau fondant à souhait au pamplemousse.
Gâteau citron-pamplemousse aux pépites de chocolat blanc
Filet mignon de porc au pamplemousse
Pamplemousse grillé aux amandes, cuisse de canard aux légumes d’automne et pomme fruit
Verrine de pomelos, crevettes et/ou crabe à l’avocat
Carottes râpées et pamplemousse