Certification 

Canard et produits dérivés

Nombre de variétés: 11  Prix moyen en euros : 18/kg

  • Canard  entier ou découpé sous vide
  • Filets ou cuisses sous vide
  • Confits (2 cuisses de canard confites)
  • Gésiers (confits sous vide pour salades)

Conserves stérilisées:

  • Pâté de foie
  • Rillettes de canard,
  • Terrine de canard
  • Boudin de canard
  • Plats cuisinés à base de canard  (bocaux de canard cuisiné aux lentilles, aux flageolets, aux haricots blancs, au miel gingembre, en pot au feu, …)
  • Tostines (tartinade mixée et assaisonnée pour apéro)

    Bocaux canard « La gauloise dorée »

La Gauloise Dorée

M. AUDIGUET David
L'Auvergnière
37160 Descartes

06 61 12 06 13

lagauloise.doree@sfr.fr