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« Pestides, Non Merci! » samedi 3 JUIN 2017

La Riche: Prieuré de St Cosme  3 JUIN 2017 Film débat… [more]

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Le cresson dans tous ses états: recettes

 ...pour profiter de cette salade oubliée qui pousse les pieds dans l'eau de source.… [more]

Le cresson dans tous ses états: recettes Le cresson dans tous ses états: recettes

Le cresson d’Isabelle

Une botte de cresson  BIO chaque semaine ?… [more]

Le cresson d’Isabelle Le cresson d'Isabelle

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Le cresson d’Isabelle

Une botte de cresson  BIO chaque semaine ?… [more]

Le cresson d’Isabelle Le cresson d'Isabelle

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Une salle comble a fait la preuve du grand intérêt que portent les citoyens à ce type de consommation alternatif, responsable et solidaire.

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Un céleri-branche dans nos paniers cette semaine!

On utilise en cuisine les tiges, les côtes, les feuilles, la racine et les graines.

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Sepmes (37) Visite de la ferme du Cabriaulait pour les AMAP tourangelles. Sébastien et Claire Beaury nous accueillent dans leur ferme au lieu dit « Les Hérault », 80 biquettes Alpines

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Le mot « ratatouille » vient de l’occitan ratatolha. Il est également utilisé dans toutes les langues, y compris en anglais, la ratatouille se dit aussi Valentine dans le sud de la France et piperade dans le pays basque. Avec de l’ail, des olives et des oignons, c’est la « bohémienne

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A la ferme du Roucheux vendredi dernier, Construir’eco a inauguré la première (et unique) machine à fabriquer les briques de chanvre. Conçue et fabriquée sur place, une belle réussite pour l’association Construir’éco.

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Des Jardins nourriciers du Prieuré  au marché bio de l’amap

Ce dimanche 5 juin il n’y avait qu’un pas,

Qu’ont franchi Mignonnes et Amants

De jardins, de fleurs et de potagers

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L’AMAP fête le bio! Après le conférence de mardi sur l’agriculture urbaine, et le marché bio de dimanche prochain, soirée  match d’impro La Pléiade, arbitré par Jean Louis Dumont, ThéâtrE de l’AntE*.

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« Consommer est un acte politique:  acheter c’est adhérer à un modèle de société ». Hier soir à La Riche reportages et débat sur le thème de l’agriculture urbaine en Amérique: Rosario en Argentine,

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…demandez le programme!!!

Pourquoi une AMAP? Pourquoi le Bio? Pourquoi une fête?

Pour…consommer des produits sains issus de l’agriculture biologique dont on connaît l’origine,

…développer les circuits courts

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En France, le prix des terres agricoles s’envole. La spéculation foncière rend de plus en plus difficile l’installation de jeunes agriculteurs alors que la France importe désormais 50% de ses produits bio. En proposant de se servir de l’épargne solidaire,

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