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« Pestides, Non Merci! » samedi 3 JUIN 2017

La Riche: Prieuré de St Cosme  3 JUIN 2017 Film débat… [more]

« Pestides, Non Merci! » samedi 3 JUIN 2017 "Pestides, Non Merci!" samedi 3 JUIN 2017

Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse.

Contrats avec  ALIMÉA,  fruits corses BIO (clémentine, kiwis, oranges et pomelos).… [more]

Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse. Du peps dans nos paniers! Clémentines et kiwis BIO de Corse.

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Marché Bio 2016

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Marché Bio 2016 Marché Bio 2016

Recettes: gâteaux au miel et pains d’épices

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Recettes: gâteaux au miel et pains d’épices Recettes: gâteaux au miel et pains d'épices

Pesticides, non merci!

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Pesticides, non merci! Pesticides, non merci!

Pesticides, non merci!

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Pesticides, non merci! Pesticides, non merci!

Visite de la ferme de Samuel et Magali Savaton, autodidactes passionnés à Courcoué 37 sur des terres cultivées en  BIO depuis 43 ans :  tournesol, colza, maïs… Et depuis peu cameline et lin. Avec fabrication d’huiles.

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Ils sont arrivés de Corse les Pomelos, doux et fruités, ni acide, ni amers fournis par la coopérative productrice  ALIMEA…un délice! des idées de recettes salées et sucrées

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Les fruits corses ont ensoleillé notre AMAP cet hiver: clémentines, oranges, kiwis, et bientôt pomelos. Plein de vitamines, c’est simplement parfait! Carottes râpées au jus d’orange, salade d’orange à l’huile d’olive, confitures. Recette:  gâteau à l’orange de la mère Blanc.

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Après avoir constaté quelques utilisations des contenus du blog « AMAP La Riche en Bio » à des fins commerciales,  les contenus de ce blog seront dorénavant régis selon les règles de la licence Creative Commons By Nc Nd ».

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Urgent : solidarité avec David Audiguet, producteur de canards.  ferme de l’Auvergnière, « La Gauloise Dorée » à Descartes.

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Ce week end, chantier solidaire à la ferme du Cabri au Lait: plantation de haies cornouillers, néfliers, groseilliers, églantiers, châtaigniers,… chênes.

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…d’Isabelle GANNE qui nous a fait déguster ses produits vendredi dernier. Isabelle s’est installée à AUTHON en 2010 avec le projet de créer une exploitation agricole autour du safran en AB « Agricultre Biologique »: « Le safran d’AUTHON ».

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L’AMAP s’agrandit, la centaine d’adhérents est atteinte avec une quinzaine de producteurs: légumes, pain, pommes et jus, poulets, oeufs, fromages, yaourts, lait  de chèvres et de vaches, farine, champignons, vouvray, bières, huile, miel, charcuterie, viande, et aujourd’hui, le safran

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Un joli projet mené pendant l’année scolaire entre l’AMAP La Riche en Bio, des élèves de l’école Paul Bert  et Pascal Gaillard, maraîcher en cours d’installation à La Riche.

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…s’épanouit dans les jardins du Prieuré. Allons voir le Marché Bio de l’AMAP « La Riche en bio ».

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