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Huiles

Magali et Samuel SAVATON

«La Ti’bio d’aire»

SCEA La Tibiodaire
Le Parc de la Thibaudière
37120 COURCOUE.

Tél/Fax : 02 47 95 62 76.

samuel.savaton@orange.fr

Huiles alimentaires Vierges ( aucun solvant à l’extraction) et

1ère pression à froid (pas de préchauffage  des graines avant le pressage)

Les graines sont cultivées sans engrais chimique ni pesticides par l’entreprise

L’huile est ensuite extraite puis embouteillée à l’huilerie de la ferme

Ainsi Magali et Samuel Savaton proposent  une huile ayant gardé toute sa qualité gustative et nutritive

Toutes les huiles existent en

bouteille 75cl et BIB de 3 litres

Huile de tournesol

Cette huile est issue de graine de tournesol linoléique. Elle est destinée à l’assaisonnement des salades et des crudités. Son fruité est dû au séchage naturel des graines. Elle est riche en vitamine E.

Huile de colza

Les bienfaits de l’huile de colza sont aujourd’hui connus de tous : riche en oméga 3, c’est un excellent anti-cholestérol. Cette huile est à utiliser pour l’assaisonnement des salades et des crudités.

Huile «Bouquet des champs»

Lorsque l’huile de tournesol rencontre l’huile de colza cela donne une huile fruitée avec un bon gout de noisette en fin de bouche. 63% d’huile de tournesol, 33% de colza : le meilleur allié de vos salades et crudités.

(« Bouquet des champs » : 33% huile de colza , 67% huile de tournesol)

Huile de tournesol « spéciale cuisson »

Cette huile fabriquée à partir de graine de tournesol oléique est conçu pour être chauffée jusqu’à 190°C . Elle convient à tous type de cuisson : pâtisserie, cuisson de légume ou même friture.

Riche en acide oléique, (acide gras monoinsaturé, appelé aussi oméga 9, l’huile « spéciale cuisson » a un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires, cette huile se rapproche par sa composition de l’huile d’olive.

Toujours pressée à froid et sans additif, elle conserve ses couleurs et surtout ses vitamines (vitamines E).

Les graines proviennent uniquement de la récolte de la ferme « la Ti’bio d’aire » ,

ainsi le producteur en assure la traçabilité.

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