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Mignonne allons voir si le marché bio…

…s’épanouit dans les jardins du Prieuré. Allons voir le Marché Bio de l’AMAP « La Riche en bio ».

Après un passage par la demeure de Ronsard, les amateurs de roses ont déposé leur  arbuste fleuri sous le stand AMAP, le temps de découvrir les stands des producteurs , les artisans tout en inspiration de Récup’ART , les asso  solidaires,  pour la protection de l’environnement.

Les convaincus du Bio, sont ensuite  allés vers les roses s’assurer que  Mme Ronsard  reste aussi  belle sous la pluie  en un bouton que hésite à s’épanouir, à peine parfumée et d’un rose exquis . J’ai aussi craqué pour cette rose.

Tous nos producteurs étaient là ou représentés y compris M Zhang bio-champi et ses curieux et délicieux champignons qui ont intrigué bien des visiteurs et

ils ont de jolis noms HERICIUM ERINACEUS , PLEUROTUS ERYNGII , PLEUROTUS OSTREATUS , SHIITAKÉ, et on les retrouvera dans nos paniers bio! (clin d’oeil à Marisol!)

Magali et ses dégustations d’huiles de colza, tournesol et la petite dernière:  l’ huile de cameline que l’on retrouvera dans nos paniers en fin d’année.

Les farines de millet , de sarrasin…de Jean Pierre, les fromages « La Marguerite » de Guylène et son nouveau produit, un délicieux camembert, , les fromages de chèvre de François et de Camille,  les pommes et jus d’Eric et Martial,  les viandes de Bruno grillées à la demande au barbecue  par Fabian et Lionel, secondées par Julia et Gwenaëlle…Les superbes et délicieux pains au levain pains  de Marie et Richard …

Les Jardins de Contrat nous faisait déguster chou rave, carottes nouvelles et autres fraîcheurs printanières mais pas de vente… les temps froids ont beaucoup retardé la pousse des légumes…

…et aussi des producteurs en cours d’installation:   Claire et Sébastien, fromages de chèvre, yaourts de chèvre et confiture de lait.  Pascal, maraîcher, proposait des plants de tomates les plus variées, poivrons et physalis … Romain l’apiculteur  » les abeilles de Papae », présentait ses outils et expliquait son travail, Philippe et ses poulets « cou nus » et ses oeufs qui nous font redécouvrir le plaisir des oeufs à la coque!

Producteurs en cours d’installation que l’AMAP La Riche en Bio soutient (parrainages de ruches, de biquettes, et contrats qui permettent au producteur d’avoir une visibilité sur la production et sur la trésorerie).

Les adhérents et adhérentes actifs à la buvette pour faire connaître le vouvray Vigneau Chevreau cultivé en biodynamie, la bière la Loirette des frères Hardouin , les vins de la Gaec Denis, et les surdoué(e)s des crèpes et des gâteaux ont fait des merveilles.

Autres ateliers sympa: Danièle et ses nichoirs à base d’objets récupérés, Richard et ses coccinelles sculptées dans la pierre. Claudine proposait aux petits et grands de faire du rempotage. Francesca et ses peintures.

L’association « Couleurs sauvages« , a fait découvrir les orties et leur utilisation en soupe, les « ortillons frits »,  stand animé par deux adhérentes , Nathalie et Clara.

D’autres asso étaient présentes: La SépantSel de LoirePeuples SolidairesLe Secours Populaire PLANLes jardiniers ambulants.

De drôles de petits bijoux et des vêtements à base de tissus, boutons et mercerie  récupérés, proposés par Stéphanie « Lune Rousse« , Joëlle la Joueuse d’étoffe,  Sophie et ses bijoux So!Fil,  le  Lom’bric à brac. d’Amandine.

L‘Agenda 21 de la ville de LA RICHE  et  Tour(s) PLUS

Un millier de personnes dans le parc public du Prieuré de St Cosme prêté par le Conseil Général 37!  Belle organisation grâce aux adhérents, belle participation des producteurs.

Merci à Jean Baptiste Guillard qui nous a concocté l’affiche.

A l’année prochaine! Quand à moi,  je vous offre une de  mes roses.

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3 Responses to " Mignonne allons voir si le marché bio… "

  1. Nini Dumas dit :

    Journée très sympathique et pleine de chaleur dans les coeurs malgré une météo bien maussade.
    Quel plaisir ce fut d’échanger avec les participants-producteurs avec leurs produits délicieux : fromages, jus de fruits,vinaigre de cidre, huiles (sympa le test !), miel et pain croustillant et moëlleux en même temps (tout ça, j’ai goûté…)et d’une exceptionnelle qualité. J’en salive encore… A l’année prochaine alors.

  2. Nini Dumas dit :

    J’ai oublié de féliciter l’auteur de l’article pour sa célérité 3 jours après la fête !!!) et surtout parce qu’elle nous a fait revivre cet agréable moment que fut ce marché bio avec un texte très argumenté sans oublier personne et avec des photos très chouettes.

  3. [...] les photos du marché 2012 et  marché [...]

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