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Visite à notre productrice/eur de fromages de chèvres

Visite chez Camille et François Echerseau, ce 2 mai 2010. Accueil chaleureux et commentaires très précis et pédagogiques. La fabrication du fromage de chèvre n’a plus de secret pour les grands ni pour les petits.

Mais en plus de l’art et de la manière, pour faire d’excellents fromages, il faut de la passion.

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