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La Riche en bio > Vie de l'AMAP
Agréable visite chez notre éleveur de porcs,Bruno Panvert. Dans la paille fraîche, des porcelets tout coquins roses et curieux. Mais après l’arrivée de ces porcelets bio sur la ferme…
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Cybèles, Reine des reinettes, pommes précoces, dimanche on vous a croquées!

Ceci est une 1ère après 45 ans d’agrobiologie, cette exploitation d’origine familiale nous ouvre ses portes.
Pour nos producteurs, Martial et Eric Refour, c’est: « l’occasion de nous retrouver

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Visite aux biquettes du

En ce printemps 2010, des visites très attendues aux petites biquettes de Sébastien. Le parrainage des biquettes avec choix d’un prénom a enthousiasmé enfants …et parents.

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Visite au Moulin de la Dême

Nous avons découvert, le 20 juin 2010, l’univers de notre meunier, Jean Pierre Cherreau.

Beaucoup de passion dans ses commentaires et des connaissances qu’il a sues partager avec les amapiens. Une belle variété de farines

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Voici Janoubelle, la jument Mérens de Pascal Gaillard, jeune porteur de projet qui s’installe en maraîchage, traction animale, sur la commune de la Riche, avec le soutien de la municipalité de cette ville.

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Des nouvelles de Seb., porteur de projet.

Sébastien Beaury s’installe en élevage de chèvres laitières et production de fromages. Les travaux d’installation avancent: la mise en place de la chèvrerie, puis de la salle de traite et maintenant de la fromagerie.

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Visite à notre productrice/eur de fromages de chèvres

Visite chez Camille et François Echerseau, ce 2 mai 2010. Accueil chaleureux et commentaires très précis et pédagogiques. La fabrication du fromage de chèvre n’a plus de secret pour les grands ni pour les petits.

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Ateliers pédagogiques

Les travaux chez Sébastien avancent.
TRAVAUX :

Création de baies dans un mur ancien de moellons montés en mortier de terre.

Pose de linteaux en chêne.

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Une amap? Un peu d'histoire...

Un peu d’histoire…

Années soixante, au  Japon :

Des mères de familles s’inquiètent des conséquences de l’intensification de l’agriculture. Elles ont le sentiment d’empoisonner leurs enfants en les nourrissant.

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