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La Riche en bio > Vie de l'AMAP
Le temps des cerises...recettes

Le temps des cerises…est revenu! alors: deux recettes proposées par Anne et Cécile, pour déguster les cerises de Bruno, …La recette d’Anne:

« J’ai testé une recette absolument délicieuse et très simple à réaliser
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Farines bio: le Moulin de la Dême

Farines bio moulues sur meule de pierre: « Le Moulin de la Dême »

Farines de blé, de sarrasin, de millet

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Le pain du Fournil de la Licorne

La composition du pain et sa fabrication au fournil de la licorne à Vallières les Grandes, rien à voir avec la baguette « ordinaire »: des céréales bio et du levain, pas d’additifs ni de conservateurs. plus de 1 5 pains différents,

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Ce joli jour de mai... marché bio de l'AMAP

Ce joli jour de mai, dans les prés reverdis, ne doit laisser crépuscule venir si n’a dans bouches gourmandes, tari baisers et sources de douceurs.

Et point ne quitterons ce lieu, ce jour, avant qu’à chacun murmuré il n’ait : partages feront jours bleus et prés verts.

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L'AMAP fête le bio: marché 2013

L’AMAP La Riche en Bio fête le bio avec son marché pour la 3ème année consécutive.

Le dimanche 19 mai 2013 de 10h à 19h Parc du Prieuré de Saint Cosme à La Riche

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Patience et douceur: les huiles de La Tibiod'aire

Visite de la ferme de Samuel et Magali Savaton, autodidactes passionnés à Courcoué 37 sur des terres cultivées en  BIO depuis 43 ans :  tournesol, colza, maïs… Et depuis peu cameline et lin. Avec fabrication d’huiles.

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Solidarité canards

Urgent : solidarité avec David Audiguet, producteur de canards.  ferme de l’Auvergnière, « La Gauloise Dorée » à Descartes.

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Plantation de haies: chantier solidaire

Ce week end, chantier solidaire à la ferme du Cabri au Lait: plantation de haies cornouillers, néfliers, groseilliers, églantiers, châtaigniers,… chênes.

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La distribution du 9 novembre 2012

L’AMAP s’agrandit, la centaine d’adhérents est atteinte avec une quinzaine de producteurs: légumes, pain, pommes et jus, poulets, oeufs, fromages, yaourts, lait  de chèvres et de vaches, farine, champignons, vouvray, bières, huile, miel, charcuterie, viande, et aujourd’hui, le safran

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Un joli projet mené pendant l’année scolaire entre l’AMAP La Riche en Bio, des élèves de l’école Paul Bert  et Pascal Gaillard, maraîcher en cours d’installation à La Riche.

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